Siyahi mutfağı, Amerikan mutfağıdır. Şef ve yazar Stephen Satterfield, bu belgesel dizisinde Afrika'dan Teksas'a uzanan etkileyici bir lezzet yolculuğuna çıkıyor.
1. Sezon 4. Bölüm
Özgürlük
26.05.2021
51 dk
TR
CC
Stephen, siyahi kovboylarla ata binmek ve Jerrelle Guy'ın pastalarını tatmak için Teksas'a gidiyor. Juneteenth ziyafetinde barbekü döş eti, Senegal kuzusuyla buluşuyor.
Şu an tek alternatif sunuluyor ve 1-4 reklam çıkabilir. Geçici rahatsızlık için özür dileriz; yeni alternatifler en kısa sürede eklenecektir.
Diziyo Player
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America
Sezon 1 — Özgürlük
Yorumlar